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白露有什么讲究吗 白露的民间风俗介绍

发表日期:2019-11-04 16:00:15 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数:

   白露是二十四节气中的节气,是第15个节气,也是秋天当中的节气,在白露到来之际,人们对于过白露节气,也是有很多讲究的地方,那么白露有何讲究,禁忌呢?白露下雨寓意是什么呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!

白露有何讲究 禁忌 下雨寓意是什么

白露有什么讲究吗 白露的民间风俗介绍

  白露有何讲究

  白露日宜祭蜀王

  白露节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

  在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间,《打渔杀家》是必演的一台戏,它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

  白露日宜采集“十样白”

  浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有三样白的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。

白露有何讲究 禁忌 下雨寓意是什么

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  白露时节宜“秋兴”斗蟋蟀

  在白露农闲的时候,农村的人们就会玩斗蟋蟀的游戏,称为“秋兴”。从宋代开始民间就流行白露斗蟋蟀,当时主要盛行于王孙贵族之间。明清时期,此风更盛。清顾禄的《清嘉录》对此就有详细记载:“白露前后,驯养蟋蟀,以为赌斗之乐,谓之‘秋兴’,俗名‘斗赚绩’,白露时节人们“提笼相望,结队成群,呼其虫为将军。”

  斗前挑选蟋蟀很有讲究,“以头大足长为贵,青、黄、红、黑、白正良为优。”蟋蟀选好后,“大小相若,铢两适均,然后开栅门。”斗时,在台上“两造认色,或红或绿,日‘标头’。“台下观者,即以台上之胜负为输赢,谓之‘贴标门’。分筹码,谓之‘花’。‘花’,假名也,以制钱一百二十文为一花,一花至百花、千花不等,凭两家议定;胜者的彩,不胜者输金,无词费也。

  直到现在,斗蟋蟀仍是平民百姓的一大娱乐活动,北京尤其盛行。进入白露,人们就会拿上自己精心养育的蟋蟀,来到开阔场地参斗,观众也是兴致高昂,聚精会神观战,场面十分热闹。

  白露时节宜天炙

  白露这天,上海的人们会将取来的露水和墨水抹在小孩的额间、背心,说是能祛除百病,当地人称为“天灸”。家里有孕妇的,会在这天清晨割些苦草并储藏起来,给孕妇煎汤,以保证其顺利生产。

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  白露有何禁忌

  白露日忌刮风下雨

  在民间,白露日忌刮风下雨。人们认为白露日见风雨将会对农业收成造成不利影响,谚语说道:“白露日落雨,到一处坏一处”,“白露前是雨,白露后是鬼。”还有谚语说:“处暑雨甜,白露雨苦。”农民认为白露的雨水是苦的,雨水会使蔬菜变苦;收割的稻子沾上白露的雨水之后也会生虫被蛀空。

  白露下雨有什么寓意

  民间有说法,“白露”前后出现绵绵秋雨,谓之“烂白露”;白露节气“烂白露”的说法,气象专家表示,这一说法并没有科学根据。决定天气的最终因素是大气环流,对于京城来说,进入秋季,汛期结束,雨水将越来越稀少。昨天的雷雨雨量不算很大,但对干渴的京城来说,能蓄水抗旱、净化空气、调节空气干湿度,此外还能改善土壤墒情,有利于农作物的生长。

  二十四节气,每一个节气都有自己相搭配的传统食物和风俗。白露当天吃什么?白露当天有哪些讲究和禁忌?看看下文的介绍你就知道了。

白露当天吃什么 白露当天有哪些讲究和禁忌

  白露当天吃什么

  白露吃什么传统食物:酿白露米酒

  苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒

  湖南一带有在白露喝米酒的风俗。每年白露节,家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待客,甘甜温热,最适秋天。糯米酿制成的米酒甘甜芳醇,是酒精含量不高的养生之品。糯米酒能促进胃液分泌,增进食欲,帮助消化;还能够促进血液循环,对于高血脂、动脉粥样硬化有一定功效;对于经络不通的人来说,糯米酒还有通经活络的作用。不妨亲自酿一瓶来过白露。

  白露吃什么传统食物:龙眼

  福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太夸张了。不过,龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。

  白露吃什么传统食物:白露茶

  老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。

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