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喝粥到底好不好 每天早上喝白粥的危害

发表日期:2021-11-23 10:40:15 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数:

  喝粥到底好不好 每天早上喝白粥的危害

  每天早上喝白粥的坏处:1、水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化。因此,胃病患者不宜每天喝粥。2、早上吃白粥缺少维生素B。长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。白粥是广东省汉族传统食俗,广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥,吃的时候可加入盐来调味。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑。白粥配油炸鬼(油条)是传统的广东早餐。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥(上汤通常用大地鱼之类熬成),因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。

  喝粥是很多中国家庭的早餐传统,早上没什么胃口,喝一碗温热的粥,很暖胃。但是很多医生都表示,长期喝粥并不有利于健康,甚至会带来一些危害。1. 没营养一碗白粥≈一碗水。2. 易增肥粥里除了水就是碳水化合物了,一点点蛋白质可以忽略不计。碳水化合物吃多了会在体内转化成脂肪。其实减肥不该停肉而应该停米。3. 加重胃病没想到吧,喝粥养胃这个说法是错误的。对于一些长期胃病患者,还有严重的胃溃疡患者,喝粥会加重症状。不过对于短期的胃病,喝粥可以减轻消化道负担,还是有好处的。

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