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长期吃粉条有什么危害 长期吃粉条对身体的危害

发表日期:2020-12-09 16:21:57 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数:

 

  长期吃粉条有什么危害 长期吃粉条对身体的危害

  粉条虽然对身体有好处但是不宜多吃。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

  粉条是用淀粉制作而成的一种食品,里面的糖分含量比较高。吃了粉条之后可以为机体提供能量、促进新陈代谢。但是粉条在制作过程中里面的铝含量比较多,摄入过量之后可以引发肝脏疾病,并且造成机体缺钙、缺铁,容易导致小细胞低色素性贫血,并且可以造成骨质疏松。这种铝离子还可以刺激大脑,会产生记忆力下降、反应迟钝的现象,所以建议不要吃的特别多。

  粉条相信大家都吃过,滑滑的口感俘虏了很多吃货的心。粉条的做法有很多,菜品不少,在各大饭店都有菜单,价格不贵,简单易做,被用来做家常菜还是不少的。但是粉条还是很不健康的,包含有害物质明矾,化学成分就是铝。铝对人体可是没有什么好处,下面让我们来看看。

  吃粉条过多,对健康不利

  粉条在制作过程中,为了解决黏连、断条等问题,常会添加明矾。而明矾的主要成分为硫酸铝钾,其中含有较多的铝。所以,吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多。

  危害如下:铝并非人体必需元素。长期大剂量摄入铝会导致它在体内蓄积,带来一系列疾病。

  1、国内外许多实验都证实:铝对脑神经有毒害作用,会干扰人的意识和记忆功能,导致老年性痴呆症。

  2、孕妇摄入铝过多,会使卵巢萎缩,造成胎儿生长停滞。

  3、铝还能引发胆汁郁积性的肝病,造成骨质软化,引起血细胞低色素贫血。

  4、近年来,多种研究又证实,铝可能导致对抗氧化系统及遗传物质DNA的损伤。

  产生危害的原因:

  有研究认为,铝会干扰人体对铜、锌、锰、硒等元素的吸收。而铜、锌、锰、硒水平下降,人体就会产生大量危害健康的自由基。

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